Monatsarchive: Juni 2013

„Der Koch ist der besser Arzt – Zum Verhältnis von Diätetik und Kulinarik im Mittelalter und der Frühen Neuzeit“

Die Tagung „Der Koch ist der besser Arzt – Zum Verhältnis von Diätetik und Kulinarik im Mittelalter und der Frühen Neuzeit“ findet vom 20.-22.6.2013 in Graz statt. Das Programm finden Sie im hier. Für weitere Informationen besuchen Sie die Tagungshomepage:

Veröffentlicht unter 2013, Tagung | Kommentare deaktiviert für „Der Koch ist der besser Arzt – Zum Verhältnis von Diätetik und Kulinarik im Mittelalter und der Frühen Neuzeit“